Riparte Gusti di frontiera che vede il centro di Gorizia, da giovedì 29 settembre a domenica 2 ottobre, impegnato per la kermesse enogastronomica più grande del Triveneto. Per la diciassettesima edizione la mappa è composta da 327 stand in rappresentanza di oltre 40 Paesi dei cinque continenti. Gli stand sono distribuiti tra Borghi geografici e percorsi tematici sparsi per il centro della città. Non è una manifestazione interamente enogastronomica, infatti sono previste iniziative culturali e di intrattenimento, musica tipica, esibizioni di ballo e spettacoli.
La novità di quest'anno riguarda le eccellenze del territorio che avranno uno spazio apposito in piazza Sant'Antonio, rinominata "Piazza del gusto", dove verrà presentato il Friuli-Venezia Giulia in un'ottica di salvaguardia e promozione dei prodotti locali, tra degustazioni e approfondimenti. Qui saranno presenti i produttori della Ribolla gialla e la Rosa di Gorizia.
Un programma intenso che vede per quattro giorni migliaia di persone a questo appuntamento enogastronomico internazionale. Protagonista di questo evento, diventato uno dei più importanti in Italia e in Europa dedicato alla cultura enogastronomica, il cibo di strada.
B.Ž.
