Tradicionalne sestavine vam bo na »sodobnih« krožnikih tudi jeseni predstavljal avtor oddaje in kuharski mojster Primož Dolničar, in sicer vsako soboto ob 18. uri na TV SLO 1.
Navdihujoči recepti iz svežih sezonskih sestavin
Primož Dolničar bo s svojo premično kuhinjo, ki jo je tudi sam izdelal, potoval po Sloveniji in s kulinaričnega vidika predstavljal naše pokrajine. Iz ekološko pridelanih sestavin lokalnih pridelovalcev, kmetov ali vrtičkarjev, bo tradicionalne jedi oz. tradicionalne sestavine predstavljal na "sodobnih krožnikih". Kuharski mojster ob tem še dodaja: »Še naprej se bom trudil iskati zanimive pridelovalce, vse uporabljene sestavine bodo sezonske, vedno sveže, domače in ekološko pridelane, včasih pa bom uporabil tudi sestavine, ki jih jeseni ponuja narava – npr. gozdovi in reke«.
Z vrta na mizo bo na sporedu vsako sobotno popoldne ob 18. uri na TV SLO 1, prvič že to soboto, 22. oktobra.
Fotografije: Dejan Tatomir
Služba za odnose z javnostjo RTV Slovenija