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#Shaker 27/10 GUEST: Alberto Polojac, Quality manager Imperator srl e direttore Bloom Coffee School

Grazie al suo porto franco, Trieste è da secoli legata al commercio del caffè che per i triestini non è una bevanda qualunque! È un rito nato nei caffè letterari dove intellettuali come Italo Svevo si sedevano a discutere e a scrivere.

23. ottobre 2023 ob 10.31 • Capodistria - MMC RTV SLO

Di questo e molto altro parleremo con Alberto Polojac aka Mr. BLOOM, responsabile acquisti e controllo qualità della "Imperator srl", società che da tre generazioni importa i migliori caffè crudi di tutto il mondo e direttore della Bloom Coffee School.

S. D. F.

23. ottobre 2023 ob 10.31
Capodistria - MMC RTV SLO

Foto: Uredi

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caffe Mr. Bloom coffee school roastery

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