Oglas
Produkcija, ki na nekoliko drugačen način predstavi dva istrska recepta, se je na prvo mesto na mednarodnem festivalu turističnega, športnega, ekološkega in kulinaričnega filma povzpela v kategoriji filmov o kulinariki. Žirijo je navdušil pristop Televizije Koper, ki je izvirna recepta slovenskega primorja predstavil na nekoliko drugačen način. Zanimiv pa se jim je zdel tudi izbor receptov.
Plodno iskanje drugačnega pristopaAvtor oddaje je Vlado Ostrouška, čigar besede so potrdile zgoraj zapisano sodbo žirantov. Ostrouška je tako izjavil: "V tem primeru smo se še posebej potrudili, ker smo iskali rešitev, da ljudem, ki ne poznajo slovenske Istre, to Istro pokažemo nekoliko drugače." Po mnenju Ostrouške je ekipi uspelo v eni oddaji strniti vse, kar nastaja na tem območju. In način, kako je oddaja zasnovana, je očitno prevzel žirijo.
Recepte za oddajo je izbral vitez kulinarike Andrej Fric, ki je kot navdih pri delu navedel svojo ljubezen do Istre, do doline reke Dragonje in etnološke zgodovine tega območja. Fric pa receptov ne le išče, pač pa jih pogosto tudi priredi.
Spodbuda za razvoj zvrsti filma o kulinariki
Tudi zaradi uspeha oddaje Dobrote istrske kuhinje lahko verjetno v prihodnosti pričakujemo, da bo Televizija Koper pripravila še kakšno podobno oddajo. To vsaj lahko slutimo iz besed Nataše Segulin, v. d. odgovornega urednika programa. Segulinova je dejala: "Seveda je to spodbuda in razmislek za prihodnje leto, da to zvrst nadaljujemo in še nadgradimo." Ni pa pozabila izreči tudi pohvale svojim sodelavcem. Nagrada v Brusu je namreč že tretje mednarodno priznanje, ki ga je letos prejel slovenski program Televizije Koper. Morda se kmalu pridruži še kakšno. Film bo septembra del programa mednarodnega festivala turističnega filma na Poljskem.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje