24-letni napadalec je profesionalno pot začel na Otoku, kjer se je najprej preizkusil kot nogometaš Fulhama, pozneje je oblekel še dres Celtica, katerega član je bil med letoma 2016 in 2018.

Zadnje sezone v Glasgowu nima v najlepšem spominu, zaradi številnih poškodb je izpustil več kot tri mesece, po daljši odsotnosti pa ni več našel prave forme, zato si je nov klub našel v Lyonu, s katerim je podpisal petletno pogodbo.

Za francoskega prvoligaša je na 108 tekmah zadel 45 golov, svojo statistiko pa je oplemenitil še s 13 podajami. "Z Dembelejem smo dobili mladega, a izkušenega nogometaša, ki je zelo močan ‒ fizično in pred golom. Zaradi svoje velikosti je nevaren v igri z glavo, prav tako je zelo hiter," so zapisali na uradni spletni strani Atletica.

Madridčani trenutno vodijo v španskem prvenstvu, na vrhu imajo z dvema tekmama manj štiri točke naskoka pred najbližjim zasledovalcem, mestnim tekmecem Realom.