Gostje puba The pigs v mestu Edgefield na vzhodu Anglije lahko svojo žejo pogasijo tako, da plačajo z nekaj dobrimi kunci domače reje ali pravkar ustreljenim fazanom oz. golobom. "Če imate kar koli posajeno, nabrano, ustreljeno ali ukradeno, kar bi lahko sodilo na naš jedilni list, potem to prinesite k nam," je moč prebrati na tabli, ki visi pri vhodu v pivnico. "Težji, kot je finančni položaj ljudi, tem bolj priljubljena je blagovna menjava," pravi 24-letna lastnica puba.