S sodelovanjem Veleposlaništva RS pri Svetem sedežu je bilo papežu izročeno rojstnodnevno darilo – potica, ki so jo pripravili v Kmetijsko-gozdarskem zavodu (KGZS) Ptuj. Na pobudo minoritskega patra Milana Kosa je potice spekel Srečko Rajh iz Slovenske Bistrice.

Iz lokalnih sestavin je v dveh dneh za Vatikan spekel devet orehovih potic. "Če veš, da je recept dober, da si ga že stokrat ali večkrat preizkušal, potem neke velike treme ni. Težava je samo v tem, kako se človek organizira. Ker ko moraš v domači kuhinji speči potico, gre samo za organizacijo," je za TV Slovenija povedal Srečko Rajh, kmetijski svetovalec na ptujskem KGZS-ju.

Pobuda za letošnje obdarovanje papeža je prišla iz minoritskega samostana sv. Petra in Pavla na Ptuju, predali pa so jo s pomočjo Veleposlaništva Republike Slovenije pri Svetem sedežu v Vatikanu. K potici so dodali spremno pismo. "V njem sem mu predstavil sam Ptuj, njegovo zgodovino, naš samostan, življenje nas, patrov minoritov, na Ptuju, kaj počnemo, kaj delamo, in potem tudi sodelovanje s Kmetijsko-gozdarskim zavodom in željo, da ob teh praznikih, ko bo zaužil to potico, se spomni celotne Slovenije, vseh prebivalcev," je povedal pater Milan Kos, gvardijan minoritskega samostana sv. Petra in Pavla na Ptuju

Minoritski samostan na Ptuju je že 35 let prizorišče Festivala Dobrote slovenskih kmetij. "Marsikatera kmetija pa ima tudi na podlagi sodelovanja na Dobrotah danes ponudbo potic na trgu in si lahko neposredno na podeželju kupimo domačo potico," pravi Peter Pribožič, vodja organizacijskega odbora festivala Dobrote slovenskih kmetij

Srečko Rajh je vseh devet potic pripravil po receptu Društva kmetic Slovenska Bistrica, ki so ga objavile tudi v svoji knjigi.