Doslej so znanstveniki menili, da da so riž na Kitajskem začeli gojiti pred približno 12.000 leti.

Pri arheološkem izkopavanju v vasici Sorora, ki je v južnokorejski provinci Čungbuk, sta dva znanstvenika našla pest požganega riža.

Kasneje sta riževe ostanke analizirala in pri analizi DNK-ja ugotovila, da je riž precej starejši od prej najdenega, ki je veljal za očaka. Najdeni riž se po njunih ugotovitvah precej razlikuje od riževih sort, ki jih gojijo danes.