33-letni Oliver je v intervjuju za francosko revijo "Paris Match" izjavil, da se Britanci "davijo v pivu, za kakovostno in okusno hrano pa jim je bolj malo mar." Po njegovem mnenju imajo v nekaterih revnih četrtih Južne Afrike veliko boljše prehranjevalne navade kot v Veliki Britaniji.

Oliver pravi, da kar 80 odstotkov rojakov ne obeduje za mizo, kar naj bi bil znak siromaštva: "Britanci se nasitijo samo, ko zapravljajo za alkoholne pijače in kupujejo televizorje."

Želi spremeniti navade Britancev
Oliver s svojimi oddajami že nekaj let spodbuja k bolj zdravemu načinu prehranjevanja, pri tem pa je včasih tudi zelo provokativen. V svoji oddaji z naslovom "Jamie's Fowl Dinners" je na plinu podušil zajca, da bi s tem opozoril na slabe življenjske razmere zajcev, ki so zaprti v kletkah.