Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ob razglasitvi najboljšega bograča zadnje vroče avgustovske sobote so tekle solze sreče. V Lendavi so namreč sklenili tradicionalni Bogračfest 2023, tekmovanje v kuhanju bograča, ki velja za eno največjih kulinaričnih prireditev v Sloveniji.
V javnosti kroži mit o škodljivosti pogrevanja nekaterih živil, na primer krompirja, špinače in gob. V resnici pa živilo, ki ga ne bi smeli pogrevati, sploh ne obstaja, opozarjajo na Inštitutu za nutricionistiko.
Francosko-angleški kuharski mojster Michel Roux Jr., ki je v Londonu vodil restavracijo Le Gavroche, trenutno ovenčano z dvema Michelinovima zvezdicama, se iz kuharskega sveta poslavlja, saj želi več časa preživeti s svojo družino.
Županja francoskega obalnega mesteca Saint-Tropez je tamkajšnjim gostincem zagrozila s sankcijami, potem ko so zakrožile informacije, da nekateri izbirajo svoje goste na podlagi višine njihovih prejšnjih računov, drugi pa jim določajo minimalno porabo.
Že leta se proizvajalci zaščitenega sira parmigiano reggiano neuspešno borijo s ponarejevalci, ki pod oznako parmezan prodajajo sir, ki ne ustreza pogojem. A zdaj so proizvajalci "udarili" nazaj: v kolute sira so začeli nameščati miniaturne čipe.
Ameriški hitroprehranski verigi Burger King in McDonald's sta iz svojih proizvodov zaradi visokih cen umaknili ves paradižnik. Tudi indijska centralna banka opozarja na zvišanje cen hrane.
Združenje slovenskih pivovarjev je v skupnem projektu Beerpass vključilo raznovrstno ponudbo piva in turistično ponudbo krajev, kjer pivo varijo.
Na nedavnem potovanju v Tokio je Takumi Jamamoto naročil prav posebno kosilo – kari iz čričkov in sašimi iz sviloprejk, vse skupaj pa je poplaknil z moštom iz vodnih stenic.
Po ogledani še drugi sezoni FX-ove nagrajene serije The Bear ni dvoma ─ gre za zagotovo najboljši prikaz kuharskega sveta in njegovega neolepšanega zakulisja do zdaj.
Alex Dilling, kuharski mojster v restavraciji Hotel Cafe Royal v Londonu, je začel zaračunavati solo jedcem dvojno ceno, pri čemer bodo tisti, ki bodo jedli sami, od avgusta dalje za degustacijski meni plačali do 390 funtov (450 evrov).
Turistična ponudba območja med Trebnjim, Dolenjskimi Toplicami, Žužemberkom in Ivančno Gorico se skozi obstoječo ponudbo in storitve zadnja leta nadgrajuje in vse bolj opozarja nase tudi skozi nabor inovativnih projektov.
Na Kitajskem, deželi vročih rezancev, toplih juh in kadečega se riža, se je po družbenih omrežjih razširil nov, presenetljiv trend – fotografije "omledne" hrane s ključnikom #ObrokiBelcev.
VIP-ovci bodo lahko na poletnih olimpijskih igrah v Parizu pili toliko šampanjca, kot jim bo poželelo srce (in grla), povprečen navijač pa se bo moral zadovoljiti s sokovi in vodo.
Ko je bila restavracija Central na nedavni podelitvi 50 najboljših restavracij sveta (World's 50 Best Restaurants) okronana za najboljšo, je avditorij Mesta znanosti in umetnosti v Valencii bruhnil v iskren bučen aplavz. Kaj jih dela zaslužene zmagovalce?
Uporabnike kitajskih družbenih omrežij je obnorela zagotovo ena bolj nenavadnih jedi – praženi kamni, ki jih že označujejo za "najtršo jed na svetu".
Ameriški regulatorji so v sredo prvič v zgodovini dovolili prodajo perutnine, ki je bila v laboratoriju pridelana iz živalskih celic. Gre za živalim in okolju prijazno prehransko alternativo, ki pa zaradi proizvodnih omejitev še ni splošno dostopna.
Kras in Brkini že četrto leto zapored domače in tuje obiskovalce vabijo na gurmansko raziskovanje destinacije med 19. junijem in 3. septembrom. Več kot 30 ponudnikov se bo v tem obdobju povezalo v gastronomsko družino KrasPass Gourmet.
V Valencii so podelili letošnje "kulinarične oskarje." Med 50 najboljšimi restavracijami na svetu se je Hiša Franko Ane Roš uvrstila na 32. mesto. Svetovna kulinarična prestolnica je postala perujska Lima s kar štirimi uvrstitvami na seznam.
V tržaški piceriji so pico s paradižnikovo mezgo, mocarelo in bučkinimi cvetovi popestrili s posebno sestavino – popečenimi črički. Kulinarično novost, prvo in trenutno edino v Italiji, so poimenovali Opravljivi čriček, zanjo je treba odšteti 15 evrov.
Michelinov gastronomski vodnik je hrvaškim restavracijam namenil 11 Michelinovih zvezdic. Svoje zvezdice je od lani ohranilo vseh deset hrvaških restavracij, zvezdico pa ima po novem tudi restavracija Korak iz Jastrebarskega.
Neveljaven email naslov
