V poskusu, da bi za olimpijske igre leta 2008 v Pekingu zagotovila varno hrano, bo vsako zelje, korenje in strok graha dobil svojo identifikacijsko številko in mapo.

Če bo prišlo do "varnostnega incidenta", bodo podatke o zelenjavi takoj preverili in izsledili njeno poreklo. V ta namen že imajo ljudi, ki raziskujejo pot vse zelenjave od kmetije do krožnika.

"Varnostni incident" se tokrat nanaša na pesticide ali onesnaženje zemlje. Okoljevarstvena skupina Greenpeace je v zelenjavi iz Kitajske našla prepovedane pesticide in povečan nivo drugih kemikalij.

Potem ko bo šla zelenjava skozi pregled v distribucijskem centru, bo šla zelenjava, ki bo pregled prestala v olimpijske kuhinje.

Po pisanju Pekingških novic naj bi med olimpijskimi igrami porabili 5.000 ton zelenjave, večinoma iz Pekinga in severnih kitajskih provinc Hebei in Šandong.

O sadju časopis ne poroča.