Beluši (poznamo jih tudi pod imenoma šparglji in asparagusi) so bogati z vitamini in minerali, poleg tega pa čistijo kri in pospešujejo izločanje vode.

Beluše lahko pripravimo na več načinov – lahko naberemo mlade poganjke, še bolj zdravilna pa je korenina. To posušimo in skuhamo čaj (dve mali žlički zdrobljene korenine prelijemo s skodelico vrele vode), ki je odličen za pospeševanje izločanja urina, poleg tega pa obnavlja jetra, pospešuje tvorbo žolča in tako zdravi zlatenico.

Če vas boli zob, žvečite korenino (namesto žvečilnega gumija) in bolečina bo izginila.