V raziskavi, v kateri je sodelovalo 30 ljudi, so sodelujoči dobili obrok testenin z omako.

Pokazalo se je, da so tisti, ki so jedli počasneje, vnesli v povprečju 70 kalorij manj, kot tisti, ki so jedli zelo hitro. Izsledki so pokazali, da ko jemo hitro, v telo vnesemo okoli 646 kalorij v devetih minutah. Če jemo počasneje, pa v 29 minutah naše telo postane bogatejše za 579 kalorij. Ameriški znanstveniki so ugotovili tudi to, da so jedci, ki so grižljaj prežvečili 15 do 20-krat, jed ocenili kot bolj okusno.

Počasnejše prehranjevanje pomaga pri hujšanju
Tiste ženske, ki so jedle počasneje, so se počutile site še eno uro po jedi, so povedali znanstveniki. Torej, nasvet za vse tiste, ki se borite z odvečnimi kilogrami, se glasi: jejte počasneje, pa boste shujšali.