Surov krompir narežemo in namočimo v vodi. Foto:
Surov krompir narežemo in namočimo v vodi. Foto:

Tradicionalna metoda priprave krompirjevega soka: srednje velik krompir z lupino narežite na tanke rezine in jih vložite v kozarec ter ga napolnite s hladno vodo. Pustite čez noč in spijte zjutraj pred zajtrkom.