Znanstveniki z univerze John Hopkins so poskus opravili na miših, ki so jih nahranili s snovjo iz rdečega grozdja in jim nato prizadejali takšne poškodbe, kot nastanejo po kapi. Te miši so bile manj poškodovane kot tiste, ki jih niso hranili z resveratrolom. Ta poveča količino encimov v možganih, ki živčne celice ščitijo pred poškodbami.

Do zdaj je bilo znano, da je pitje rdečega vina dobro za srce, nove raziskave pa kažejo, da ima preventivni učinek tudi na možgane.