Oglas
Film Ljubljana-Buenos Aires-Ljubljana režiserja Vlastena Valiča pripoveduje o družini Franca Dolinarja, pekovskega mojstra, ki revežev ni 'mučil' z zapeljivimi vonjavami, ampak jim je vedno rad podaril kaj iz domače pečice. Kot smo spoznali na prvem programu TV Slovenija, se je konec 2. svetovne vojne 'zajedel' v ustaljeno življenje družine Dolinar. Družinsko imetje je bilo nacionalizirano, sinova sta odšla v tujino, hčerke pa so ostale doma in se posvetile drugačnim poslom.
Tradicija se nadaljuje onkraj velike lužeTradicija pa se je vendarle ohranila. Sin Alojz, ki je leta 1943 naredil pekovski izpit, je po selitvi v Argentino odprl lastno tovarno slaščic in tako še naprej skrbel za slovenski rod; za tisti del tega, ki se je iz takšnih in drugačnih razlogov odločil za beg iz domovine. Franc Dolinar je bil verjetno nanj ponosen; ponosen pa je bil tudi na drugega sina Franceta, ki je kot duhovnik prav tako na neki način nadaljeval družinsko tradicijo. Tudi Franc starejši je namreč dejavno podpiral verske ustanove in bil kot največji mecen v Ljubljani celo imenovan za ključarja. Dolinar je med drugim ljubljanski škofiji daroval tudi zvonove, ki jih je leta 1931 blagoslovil nadškof A. B. Jeglič.
Za vsem stoji Josipina Jančar
Zgodba o uspehu družine Dolinar se pravzaprav ne začne s Francem, ampak z gospo Josipino Jančar, ki je od leta 1900 vodila znano ljubljansko pekarno Jančar. Ona je bila tista, ki je v Horjulu rojenemu Francu ponudila delo in prebivališče v Ljubljani. Vzljubila ga je kot sina in mu tudi prepustila vodenje pekarne. Ni storila napak, saj je Franc Dolinar pekarno vzorno vodil, jo s kapitalom nenehno moderniziral in ji kmalu dodal še slaščičarno. Več o družini Dolinar, o Francevi ženitvi z Ivano Mekindo in o ponudbi pekarne pa izveste v dokumentarcu scenaristke Monike Kokalj iz Muzeja novejše zgodovine Slovenije.
P. B.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje