Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Praznovanju martinovega po ljudskem izročilu pravijo tudi jesenski pust. Pečena gos z jabolki, dušeno rdeče zelje, mlinci, kostanjeva juha in jesenska pogača so nepogrešljivi na Martinovem jedilniku. Ob pokušanju mladega vina pa lahko postrežete tudi ješprenčkovo rižoto ali pa pe¬če¬no pro¬se¬no ka¬šo s su¬hi¬mi hruš¬ka¬mi in mo¬što¬vo oma¬ko. Izbor tradicionalnih in sodobnih Martinovih jedi nam bo v petek po osmi na Prvem predstavila Majda Rebolj, učiteljica kuharstva na Srednji šoli za gostinstvo in turizem v Ljubljani. Pokličite, pišite ali pa nam pošljite SMS vprašanje.
Praznovanju martinovega po ljudskem izročilu pravijo tudi jesenski pust. Pečena gos z jabolki, dušeno rdeče zelje, mlinci, kostanjeva juha in jesenska pogača so nepogrešljivi na Martinovem jedilniku. Ob pokušanju mladega vina pa lahko postrežete tudi ješprenčkovo rižoto ali pa pe¬če¬no pro¬se¬no ka¬šo s su¬hi¬mi hruš¬ka¬mi in mo¬što¬vo oma¬ko. Izbor tradicionalnih in sodobnih Martinovih jedi nam bo v petek po osmi na Prvem predstavila Majda Rebolj, učiteljica kuharstva na Srednji šoli za gostinstvo in turizem v Ljubljani.
Dva recepta za Martinov jedilnik:
KOSTANJEVE REZINE
Za 8 oseb:
4 dag masla
6 jajc
18 dag sladkorja
1 zavitek pecilnega praška
20 dag kostanja
9 dag moke
Maslo in margarino penasto umešamo, dodamo rumenjake, polovico sladkorja in vaniljev sladkor. Mešamo, da naraste, in postopoma umešavamo še preostali sladkor. Umešavanju v dve presledkih dodamo sneg in moko, med katero smo umešali pecilni prašek in pretlačen kostanj. Testo vlijemo v dobro namazan pekač 3cm visoko. V srednje vroči pečici pečemo 30-35 minut. Pečeno in ohlajeno testo po dolgem prerežemo in namažemo s kremo ter z desko obtežimo za dobro uro. Nato torto še obrizgamo po vrhu in ob straneh in ponudimo.
Krema:
20 dag masla
1 jajce
16 dag sladkorja
1 dl mleka
20 dag kostanja
1 zavitek vaniljevega sladkorja
rum
Maslo penasto umešamo. Posebej damo v kotlič rumenjak, sladkor in mleko. Postavimo nad soparo in stepamo, da se zgosti. Nato stepamo še na hladnem, da se ohladi, pomagamo si lahko tako, da stepamo nad zdrobljenim ledom. Kremo dodamo umešanemu maslu in kostanju. Na koncu dodamo vaniljev sladkor in malo ruma. Vse dobro premešamo.
KOSTANJEVI ŠTRUKLJI Z LEŠNIKI:
Vlečeno testo
25 dag mehke moke
1-1,5dl mlačne vode
sol2 dag olja
1 jajce
8 dag masla ali margarine za pokapanje.
V presejano moko v skledi naredimo jamico, dodamo vodo, sol, olje, in jajce. Jajca dodamo navadno le, če testo kuhamo. Vse sestavine zmešamo, s prsti preizkusimo ali so dovolj vlažne in jih nato zamesimo. Gnetemo tako dolgo, da postane testo elastično in se ne prijemlje deske in rok. Kadar je testa več ga razdelimo na dele in vsak del posebej pregnetemo v hlebček. Hlebčke premažemo z oljem, pokrijemo s skledo in pustimo počivati pol ure. Ker je testo pokrito se po vrhu ne osuši in se ne naredi skorjica, ki se pri vlečenju testa rada strga.
Spočito testo na pomokanem prtu razvaljamo v pravokotnik. Testo namažemo z oljem, nato ga z hrbti rok razvlečemo. Robove obrežemo in testo namažemo z nadevom ter ga zavijemo. Zvijemo ga tesno, da med testom ni zračnih lukenj.
Kostanjev nadev z lešniki
15 dag masla
10 dag sladkorja,
2 jajci
vanilin sladkor,
50 dag kuhanega kostanja ali kostanjevega pireja
2-3 dl smetane
30 dag praženih lešnikov.
Maslo umešamo s sladkorjem in rumenjakoma, dodamo vanilin sladkor, kostanjev pire in sneg iz beljakov. Rahlo premešamo. Mlete lešnike posujemo po nadevu in zvijemo. Pregost nadev, ki se ne maže razredčimo s smetano ali mlekom. Štruklje kuhamo 35 minut.
Jed ponudimo kot sladico, h kateri ponudimo razne kremne in čokoladne prelive.
Čokoladna omaka
10 dag jedilne čokolade
2 dl sladke smetane
8 dag masla
rum po okusu
Čokoladna omaka: smetano in čokolado prevremo in kuhamo toliko časa, da se primerno zgosti. Ko je dovolj gosta, jo odstavimo in ji dodamo rum
4244 epizod
Svetovalni servis je osrednja kontaktna oddaja jutranjega programa na Prvem. Namenjena je poslušalkam in poslušalcem, ki lahko iz prve roke dobijo odgovor na vprašanje glede različnih tematik. V oddaji od torka do petka med 9.05 in 9.30 gostimo strokovnjake s področja zdravstva, prava, hortikulture, gradbeništva, energetike, financ, potrošniških pravic, sociologije, psihologije, športa, kulinarike … Sodelujte na 01 475 22 22, prvi@rtvslo.si ali prek spletne strani Prvega programa.
Praznovanju martinovega po ljudskem izročilu pravijo tudi jesenski pust. Pečena gos z jabolki, dušeno rdeče zelje, mlinci, kostanjeva juha in jesenska pogača so nepogrešljivi na Martinovem jedilniku. Ob pokušanju mladega vina pa lahko postrežete tudi ješprenčkovo rižoto ali pa pe¬če¬no pro¬se¬no ka¬šo s su¬hi¬mi hruš¬ka¬mi in mo¬što¬vo oma¬ko. Izbor tradicionalnih in sodobnih Martinovih jedi nam bo v petek po osmi na Prvem predstavila Majda Rebolj, učiteljica kuharstva na Srednji šoli za gostinstvo in turizem v Ljubljani. Pokličite, pišite ali pa nam pošljite SMS vprašanje.
Praznovanju martinovega po ljudskem izročilu pravijo tudi jesenski pust. Pečena gos z jabolki, dušeno rdeče zelje, mlinci, kostanjeva juha in jesenska pogača so nepogrešljivi na Martinovem jedilniku. Ob pokušanju mladega vina pa lahko postrežete tudi ješprenčkovo rižoto ali pa pe¬če¬no pro¬se¬no ka¬šo s su¬hi¬mi hruš¬ka¬mi in mo¬što¬vo oma¬ko. Izbor tradicionalnih in sodobnih Martinovih jedi nam bo v petek po osmi na Prvem predstavila Majda Rebolj, učiteljica kuharstva na Srednji šoli za gostinstvo in turizem v Ljubljani.
Dva recepta za Martinov jedilnik:
KOSTANJEVE REZINE
Za 8 oseb:
4 dag masla
6 jajc
18 dag sladkorja
1 zavitek pecilnega praška
20 dag kostanja
9 dag moke
Maslo in margarino penasto umešamo, dodamo rumenjake, polovico sladkorja in vaniljev sladkor. Mešamo, da naraste, in postopoma umešavamo še preostali sladkor. Umešavanju v dve presledkih dodamo sneg in moko, med katero smo umešali pecilni prašek in pretlačen kostanj. Testo vlijemo v dobro namazan pekač 3cm visoko. V srednje vroči pečici pečemo 30-35 minut. Pečeno in ohlajeno testo po dolgem prerežemo in namažemo s kremo ter z desko obtežimo za dobro uro. Nato torto še obrizgamo po vrhu in ob straneh in ponudimo.
Krema:
20 dag masla
1 jajce
16 dag sladkorja
1 dl mleka
20 dag kostanja
1 zavitek vaniljevega sladkorja
rum
Maslo penasto umešamo. Posebej damo v kotlič rumenjak, sladkor in mleko. Postavimo nad soparo in stepamo, da se zgosti. Nato stepamo še na hladnem, da se ohladi, pomagamo si lahko tako, da stepamo nad zdrobljenim ledom. Kremo dodamo umešanemu maslu in kostanju. Na koncu dodamo vaniljev sladkor in malo ruma. Vse dobro premešamo.
KOSTANJEVI ŠTRUKLJI Z LEŠNIKI:
Vlečeno testo
25 dag mehke moke
1-1,5dl mlačne vode
sol2 dag olja
1 jajce
8 dag masla ali margarine za pokapanje.
V presejano moko v skledi naredimo jamico, dodamo vodo, sol, olje, in jajce. Jajca dodamo navadno le, če testo kuhamo. Vse sestavine zmešamo, s prsti preizkusimo ali so dovolj vlažne in jih nato zamesimo. Gnetemo tako dolgo, da postane testo elastično in se ne prijemlje deske in rok. Kadar je testa več ga razdelimo na dele in vsak del posebej pregnetemo v hlebček. Hlebčke premažemo z oljem, pokrijemo s skledo in pustimo počivati pol ure. Ker je testo pokrito se po vrhu ne osuši in se ne naredi skorjica, ki se pri vlečenju testa rada strga.
Spočito testo na pomokanem prtu razvaljamo v pravokotnik. Testo namažemo z oljem, nato ga z hrbti rok razvlečemo. Robove obrežemo in testo namažemo z nadevom ter ga zavijemo. Zvijemo ga tesno, da med testom ni zračnih lukenj.
Kostanjev nadev z lešniki
15 dag masla
10 dag sladkorja,
2 jajci
vanilin sladkor,
50 dag kuhanega kostanja ali kostanjevega pireja
2-3 dl smetane
30 dag praženih lešnikov.
Maslo umešamo s sladkorjem in rumenjakoma, dodamo vanilin sladkor, kostanjev pire in sneg iz beljakov. Rahlo premešamo. Mlete lešnike posujemo po nadevu in zvijemo. Pregost nadev, ki se ne maže razredčimo s smetano ali mlekom. Štruklje kuhamo 35 minut.
Jed ponudimo kot sladico, h kateri ponudimo razne kremne in čokoladne prelive.
Čokoladna omaka
10 dag jedilne čokolade
2 dl sladke smetane
8 dag masla
rum po okusu
Čokoladna omaka: smetano in čokolado prevremo in kuhamo toliko časa, da se primerno zgosti. Ko je dovolj gosta, jo odstavimo in ji dodamo rum
Prihajajoči prazniki so kot nalašč, da svoj vrtni žar ponovno ogrejete na delovno temperaturo. Kako pravilno začinimo in mariniramo meso? Kaj potrebujemo za slasten in sočen burger? Katere vrste sadja in sirov se najbolje podajo na žar ploščo, in kaj imata opraviti z žarom balzamični kis in zeleni čaj? Bi radi izvedeli, kakšno dodano vrednost pri pripravi jedi na žaru prinese dimljenje? Gost sredinega svetovalnega servisa bo kuharski mojster Mario Baričič. Ob tem pa še nekaj idej za omake, ki se podajo k jedem z žara, ter o peki pice in palačink na žaru. Po osmi, na Prvem.
Prisegate na kratko pristriženo trato, kot je tista na igrišču za nogomet ali golf? Ali vam je ljubša okolica hiše, ki spominja na cvetoč travnik z nekoliko daljšo travo? Obe različici in vse vmes seveda zahtevajo določeno oskrbo. Kdaj in kakšno travo sejati, kdaj zelenico prezračevati, gnojiti, kako odpraviti mah in plevel, bo v torkovem Svetovalnem servisu povedal krajinski arhitekt in strokovnjak za urejanje vrtov Andrej Strgar. Pokličite ali pišite na radioprvi@rtvslo.si in vprašajte.
Svetovalni servis je osrednja kontaktna oddaja jutranjega programa na Prvem. Namenjena je poslušalkam in poslušalcem, ki lahko iz prve roke dobijo odgovor na vprašanje glede različnih tematik. V oddaji od torka do petka med 9.05 in 9.30 gostimo strokovnjake s področja zdravstva, prava, hortikulture, gradbeništva, energetike, financ, potrošniških pravic, sociologije, psihologije, športa, kulinarike … Sodelujte na 01 475 22 22, prvi@rtvslo.si ali prek spletne strani Prvega programa.
Kako je v Sloveniji urejen trg rabljenih avtomobilov, na katere pasti morata biti pozorna tako prodajalec kot tudi kupec in kako ravnati, da bosta prodaja in nakup čimbolj varna? Kako preveriti stanje rabljenega avtomobila, na osnovi česa podvomiti o številu kilometrov na števcu in kakšne možnosti imamo, da to preverimo. O trgu rabljenih avtomobilov bomo v Svetovalnem servisu govorili z Igorjem Matkom, urednikom portala MTL Car Garage.
Plastične operacije so včasih resda zgolj estetske, po poškodbah, boleznih ali prirojenih napakah pa so nujne. S profesorjem doktorjem Urošem Ahčanom, doktorjem medicine iz UKC Ljubljana bomo v četrtkovem Svetovalnem servisu med drugim govorili o odstranjevanju pigmentnih znamenj, rekonstrukciji dojk, nosa, štrlečih ušes in odvečne kože. Pišite na radioprvi@rtvslo.si.
Tujci, ki obiščejo Slovenijo, radi pohvalijo tudi cvetoče in pisane balkone in okenske police. Tudi letos verjetno mnogi že razmišljate o izbiri pravega balkonskega cvetja, nekateri prisegate na modne trende, drugi pa upoštevate predvsem lego balkona ali oken in to, koliko oskrbe boste izbranim rastlinam lahko nudili. Vsem pa bomo pri odločitvi pomagali s sredino oddajo Svetovalni servis. Na vaša vprašanja, povezana z izbiro, oskrbo in zaščito balkonskega cvetja bo odgovarjala Loreta Vlahović, strokovnjakinja Kluba Gaia, pokličite ali pišite.
Svetovalni servis je osrednja kontaktna oddaja jutranjega programa na Prvem. Namenjena je poslušalkam in poslušalcem, ki lahko iz prve roke dobijo odgovor na vprašanje glede različnih tematik. V oddaji od torka do petka med 9.05 in 9.30 gostimo strokovnjake s področja zdravstva, prava, hortikulture, gradbeništva, energetike, financ, potrošniških pravic, sociologije, psihologije, športa, kulinarike … Sodelujte na 01 475 22 22, prvi@rtvslo.si ali prek spletne strani Prvega programa.
Bulimija je psihično obolenje, iz katerega se razvije zasvojenost s hrano. Kako prepoznamo bulimijo, kaj je pomembno pri zdravljenju, kakšna je vloga okolice obolelega? O tem bomo govorili v petkovem Svetovalnem servisu na Prvem programu. Naša gostja bo diplomirana psihosocialna svetovalka Ksenija Jovanović, ki svetuje obolelim in je napisala več strokovnih knjig o bulimiji. Vprašanja poslušalcev sprejemamo med oddajo, med osmo in pol deveto, na telefonski številki 01-475-22-22, prek elektronske pošte radioprvi@rtvslo.si in kratkih sporočil na številki 3000.
Zima počasi jemlje slovo, ne pa tudi zimske razmere v naših gorah, ki bodo ponekod trajale še nekaj časa. Gorništvo in turno smučanje imata pri nas vedno več ljubiteljev, posledično pa to prinaša tudi vedno več nesreč. Posebej črn je bil žal tudi minuli teden. V Svetovalnem servisu bo na vaša vprašanja v zvezi z varnostjo v gorah odgovarjal gorski vodnik, alpinist in poznavalec naših gora Mitja Šorn. Pokličite nas med oddajo na telefonsko številko 01/475 22 22 ali nam pišite na radioprvi@rtvslo.si.
Konec marca je bilo v Sloveniji registriranih več kot 24 tisoč društev, kar predstavlja skoraj 90% vseh nevladnih organizacij. Poleg tega se število društev vsako leto poveča za več kot 500. Kdo in kako lahko ustanovi društvo, kaj morajo vsebovati društveni akti, kako povrniti stroške prostovoljcem, kakšno pogodbo skleniti z zunanjimi izvajalci? Na ta in vaša vprašanja o delovanju društev, kot ga narekuje Zakon o društvih, bo v sredinem Svetovalnem servisu odgovarjal Matej Verbajs, vodja pravne službe Centra za informiranje, sodelovanje in razvoj nevladnih organizacij. Pišite na radioprvi@rtvslo.si ali pokličite med oddajo.
Svetovalni servis je osrednja kontaktna oddaja jutranjega programa na Prvem. Namenjena je poslušalkam in poslušalcem, ki lahko iz prve roke dobijo odgovor na vprašanje glede različnih tematik. V oddaji od torka do petka med 9.05 in 9.30 gostimo strokovnjake s področja zdravstva, prava, hortikulture, gradbeništva, energetike, financ, potrošniških pravic, sociologije, psihologije, športa, kulinarike … Sodelujte na 01 475 22 22, prvi@rtvslo.si ali prek spletne strani Prvega programa.
Del spomladanskih opravil je tudi čiščenje gozdnih površin. Odstranjevanja podrtih, poškodovanih ali bolnih dreves, pa tudi sicer sečnje in spravila lesa, se marsikdo še vedno najraje loti sam. Kako se pripraviti na delo v gozdu, da pri tem ne boste poškodovali sebe ali mimoidočih, bomo povedali v ponedeljkovem Svetovalnem servisu. Z nami bo Jurij Beguš, vodja oddelka za gozdno tehniko in razvoj podeželja pri Zavodu za gozdove Slovenije, pridružite pa se nam lahko tudi vi. Pokličite med oddajo ali pišite na radioprvi@rtvslo.si.
Vsak deseti prebivalec ima težave z zgago, zato bomo v petkovem Svetovalnem servisu po osmi v studiu Prvega programa gostili profesorja doktorja Roka Orla, doktorja medicine. Zakaj se kmalu po obroku pojavi ta pekoč občutek ali nelagodje v predelu za prsnico? Kaj poleg spremenjene prehrane in dvignjenega vzglavja še pomaga? Kdaj lahko posumimo tudi na kakšno resno bolezen in je vendarle čas za obisk zdravnika? Pišite na radioprvi@rtvslo.si.
7. aprila bo začela veljati nova bruseljska direktiva, ki zahteva preverjanje vseh potnikov na schengenski meji, torej tudi na meji med Slovenijo in Hrvaško. So dolge kolone nova realnost evropskih meja? O aktualnih varnostnih priporočilih, postopkih pridobitve vizumov ter nasvetih pred in med potovanjem bo govor v četrtkovem Svetovalnem servisu. Na vaša vprašanja bo odgovarjal vodja konzularnega oddelka na Ministrstvu za zunanje zadeve Andrej Šter. Pišite na radioprvi@rtvslo.si, pošljite SMS sporočilo ali pokličite med oddajo.
Svetovalni servis je osrednja kontaktna oddaja jutranjega programa na Prvem. Namenjena je poslušalkam in poslušalcem, ki lahko iz prve roke dobijo odgovor na vprašanje glede različnih tematik. V oddaji od torka do petka med 9.05 in 9.30 gostimo strokovnjake s področja zdravstva, prava, hortikulture, gradbeništva, energetike, financ, potrošniških pravic, sociologije, psihologije, športa, kulinarike … Sodelujte na 01 475 22 22, prvi@rtvslo.si ali prek spletne strani Prvega programa.
Jekleni konjički, kot listja in trave, biti v rožicah, dan D, iti po gobe ? To je le nekaj frazemov, ki jih radi uporabljamo v vsakdanjem govoru. Kaj so frazemi, kako nastanejo in predvsem, kako jih pravilno uporabljamo, bomo skušali osvetliti v torkovem Svetovalnem servisu. Z nami bo doc. dr. Nataša Jakop z Inštituta za slovenski jezik Frana Ramovša ZRC SAZU, ki bo odgovarjala tudi na druga vaša vprašanja, povezana s pravilno rabo slovenskega jezika. Pišite na radioprvi@rtvslo.si ali pokličite med oddajo.
Svetovalni servis je osrednja kontaktna oddaja jutranjega programa na Prvem. Namenjena je poslušalkam in poslušalcem, ki lahko iz prve roke dobijo odgovor na vprašanje glede različnih tematik. V oddaji od torka do petka med 9.05 in 9.30 gostimo strokovnjake s področja zdravstva, prava, hortikulture, gradbeništva, energetike, financ, potrošniških pravic, sociologije, psihologije, športa, kulinarike … Sodelujte na 01 475 22 22, prvi@rtvslo.si ali prek spletne strani Prvega programa.
Svetovalni servis je osrednja kontaktna oddaja jutranjega programa na Prvem. Namenjena je poslušalkam in poslušalcem, ki lahko iz prve roke dobijo odgovor na vprašanje glede različnih tematik. V oddaji od torka do petka med 9.05 in 9.30 gostimo strokovnjake s področja zdravstva, prava, hortikulture, gradbeništva, energetike, financ, potrošniških pravic, sociologije, psihologije, športa, kulinarike … Sodelujte na 01 475 22 22, prvi@rtvslo.si ali prek spletne strani Prvega programa.
Svetovalni servis je osrednja kontaktna oddaja jutranjega programa na Prvem. Namenjena je poslušalkam in poslušalcem, ki lahko iz prve roke dobijo odgovor na vprašanje glede različnih tematik. V oddaji od torka do petka med 9.05 in 9.30 gostimo strokovnjake s področja zdravstva, prava, hortikulture, gradbeništva, energetike, financ, potrošniških pravic, sociologije, psihologije, športa, kulinarike … Sodelujte na 01 475 22 22, prvi@rtvslo.si ali prek spletne strani Prvega programa.
Tudi vaš vrt krasi rododendron, hibiskus, forzicija, morda hortenzija ali jasmin? Ali prisegate na katerega od manj pogostih okrasnih grmov? Kateregakoli že ste izbrali, zahteva tudi določeno oskrbo. Veste, kdaj je pravi čas za obrezovanje spomladi cvetočih grmovnic in kdaj se s škarjami lotiti tistih, ki cvetijo poleti? Je zdaj čas za sajenje novih okrasnih grmov in kako je z gnojenjem? Gost sredinega Svetovalnega servisa bo Peter Ribič z Biotehniškega centra Naklo, pokličite ali nam pišite in vprašajte.
Neveljaven email naslov