Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Jesen nam radodarno ponuja obilje kostanjev, zato tudi naša radijska kuhinja tokrat o tem tako priljubljenem jesenskem sadežu. Kje lahko uporabimo kostanj, kako ga pravilno hranimo in kako uporabimo kostanjev pire? Tokratni recept pa je za pripravo kostanjevega pireja z belo čokolado:
ZA 4 OSEBE
1 kg kostanja
3 dl sladke stepene smetane
100 g bele čokolade
0,5 L mleka
sol
1 vanili sladkor
zamašek ruma
Kostanj kuhamo 10 minut. Nato ga olupimo, odstranimo rjavo kožico in ponovno kuhamo v rahlo slanem mleku do mehkega. Kuhanega z mlekom od kuhanja pretlačimo skozi cedilo. Primešamo mu stopljeno čokolado in vanili sladkor. Nekoliko ohladimo in primešamo stepeno smetano ter rum. Mus nadevamo v kozarce in dekoriramo s kakavom v prahu.
568 epizod
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Jesen nam radodarno ponuja obilje kostanjev, zato tudi naša radijska kuhinja tokrat o tem tako priljubljenem jesenskem sadežu. Kje lahko uporabimo kostanj, kako ga pravilno hranimo in kako uporabimo kostanjev pire? Tokratni recept pa je za pripravo kostanjevega pireja z belo čokolado:
ZA 4 OSEBE
1 kg kostanja
3 dl sladke stepene smetane
100 g bele čokolade
0,5 L mleka
sol
1 vanili sladkor
zamašek ruma
Kostanj kuhamo 10 minut. Nato ga olupimo, odstranimo rjavo kožico in ponovno kuhamo v rahlo slanem mleku do mehkega. Kuhanega z mlekom od kuhanja pretlačimo skozi cedilo. Primešamo mu stopljeno čokolado in vanili sladkor. Nekoliko ohladimo in primešamo stepeno smetano ter rum. Mus nadevamo v kozarce in dekoriramo s kakavom v prahu.
Tokrat ste v naši radijski kuhinji izvedeli kaj so tartufi, zakaj je njihova cena tako visoka in kakšne so razlike med tartufovimi izdelki, slišali pa ste tudi recept za zelo posebno jed – fuže s tartufi.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
V tokratni Radijski kuhinji sta Darinka in Mojca predstavili recept za zloženko iz gomoljne zelenjave.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Radijska rubrika, v kateri postrežemo s kuharskimi recepti. Svetuje Mojca Polak z Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Neveljaven email naslov