Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
V Strunjanu so tudi letos odpovedali praznik kakija. To se je zgodilo že drugič zapored - lani zaradi epidemije, letos pa zaradi slabe letine. Nekaj kakijev so vendarle obrali, zato bodo v Strunjanski dolini novembra pripravili dneve kakijev.
Vinograd dorone, avtohtone beneške sorte grozdja, je bil že večkrat tik na tem, da se izgubi, v poplavah, prepuščen silam narave. Poleg je vrt, razdeljen s kanali. Ob enem od njih je privezana ribiška barka enega zadnjih ribičev na Buranu.
Na milanskem sejmišču poteka eden največjih gastronomskih in živilskih sejmov na svetu Tuttofood. Na sejmišču razstavljajo tudi slovenski ponudniki, ki se predstavljajo s svojo butično ponudbo.
Brad Pitt bo ta teden dal na trg drugo polnitev svojega šampanjca Fleur de Miraval. Gre za prvo polnitev kleti Chateau Miraval, odkar je Angelina Jolie prejšnji mesec prodala svoj delež kleti podjetju Tenute del Mondo.
Ravninski del pokrajine južno od Ravene slovi po intenzivni pridelavi sadja, toda na njenem hribovitem jugu se raje posvečajo ohranjanju starih sort. V kraju Casola Valsenio tako že trideset let prirejajo praznik pozabljenega sadja.
Britanski trg so v zadnjem času preplavile imitacije morske hrane, po kateri posegajo zapriseženi vegani in okoljski aktivisti, zaskrbljeni zaradi izčrpavanja morja.
Ekipa kuharskega mojstra Uroša Štefelina, ki se od lani ponaša z Michelinovo zvezdico, bo zapustila Vilo Podvin, saj ni našla skupnega jezika z novim lastnikom objekta. Svoje delo bo nadaljevala v hotelu in restavraciji Linhart v Radovljici.
Rusija je zadnja država, ki je dobila svoj Michelinov vodnik. Ta sicer zajema samo Moskvo, ki je za prihod slovitega gastronomskega vodnika plačala zajeten kupček denarja, zvezdice pa so se utrnile devetim restavracijam.
Kaj točno pomeni "najboljša restavracija na svetu"? In kako zares primerjati med seboj ne le skrajno specifične svetovne kulinarike, ampak tudi restavracije s kompleksnimi degustacijskimi meniji in tiste, ki denimo strežejo le meso na žaru?
Kuharski mojstri in mojstrice po vsej Sloveniji bodo goste v teh dneh znova razvajali v kulinaričnem dogodku Teden restavracij. Ta bo po besedah pripravljalcev dokončno potrdil, da bo Slovenija Evropska gastronomska regija tudi po letu 2021.
Neveljaven email naslov