Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Vipavsko dolino je v zadnjih letih odkrivalo kar nekaj tujih publikacij, navdušenih predvsem nad izjemno vinsko ponudbo in zaspanimi, od turizma neokrnjenimi vasicami.
Sestavine: 500 g v oblicah kuhanega vročega krompirja, ščep soli, 125-150g gladke moke, 30 g pšeničnega zdroba, lupinica pol eko limone, 2 rumenjaka, 30 g raztopljenega masla, 12 celih sliv brez koščic, 12 sladkornih kock, maslo, drobtine in sladkor.
Ana Roš in Kaja Sajovic, nevarna kombinacija. Skupaj sta spisali prvo kuharsko monografijo najboljše kuharske mojstrice na svetu, ki je Hiši Franko prinesla Michelinovi zvezdici. Ob slovenski izdaji knjige Sonce in dež sta za MMC spregovorili o vsem.
Številna letala so v trenutnem času ostala prizemljena, s tem pa so mnogi prikrajšani potovalne izkušnje. V želji, da ljudi spomnijo na pozabljene okuse letalske hrane, so na Tajskem odprli restavracijo s hrano, ki jo strežejo na letalih.
Potrebujemo: 1/2 glave cvetače, 18 repkov rakcev, pekočo, ostro in sladko papriko, sol, poper, origano, olivno olje, 2 limeti, česen v prahu, 2 stroka česna, maslo, parmezan, liste peteršilja.
Sestavine: 60 dag malin, sladkor, 2 žlici limoninega soka, nekaj lističev mete.
Sestavine: 80 dag manjših lignjev, velika pločevinka pelatov (80 dag) ali 4 sveži zreli paradižniki, 1dl suhega belega vina, 2 čebuli, 2 stroka česna, olivno olje, peteršilj, rožmarin, drobtine, sol.
Sestavine: 250 g svežih jagod, 10 g mete, 100 g sladkorja v prahu, 1 limona – nastrgana lupina, 300 ml vode, 10 g agar agarja.
Sestavine: 5 fig, 3 žlice rjavega sladkorja, 1 dl rdečega ali belega vina, pol limone, cimet, 3 jajca, 0,5 dl smetane, 3 dag masla, nekaj rezin kruha, sol.
Potrebujete: 3 beljake in 2 žlici stevie, nekaj kapljic vaniljevega ekstrakta, 450 g zamrznjenih gozdnih sadežev in 2 žlici želirnega sladkorja s stevio.
Sestavine: 8 skuš ali drugih čvrstih rib, sol, moka, olje za pečenje, 2 stroka sesekljanega česna, sesekljan peteršilj, 4 paradižniki, 1,5 dl vina.
Za ribo v ponvici potrebujemo: file ribe (orada, brancin, losos) s kožo – olivno olje, sol, poper, limeta, maslo, listi radiča treviso in zelišča: drobnjak, česen, peteršilj, timijan, koriander, rožmarin.
Ko so se restavracije po svetu po karanteni počasi začele odpirati, z vsemi previdnostnimi ukrepi, se je zdelo, da se bo gostinstvo morda le rešilo. A primera dveh restavracij zgovorno pričata, da živimo v skrajno krhkih časih.
Sestavine: 2 naribana krompirja, 2 pločevinki skuše v olju, strok česna, mlada čebulica, nasekljan peteršilj, sol in poper, 2 jajci, drobtine.
Potrebujemo: 50 g masla, 25 g olja, 100 g sladkorja, 1 veliko jajce, 150 g moke, 60 ml mleka, 2 žlici rabarbarinega pireja, nekaj kapljic vaniljevega ekstrakta, pol žličke sode bikarbone, 1 žlička kisa, skodelica narezane rabarbare in gozdnih sadežev.
Sestavine: 70 dag manjših očiščenih lignjev, 1 velika pločevinka pelatov (80 dag), 2 dl belega vina, 3 srednje velike čebule, 2 stroka česna, olivno olje, peteršilj, rožmarin, drobtine, 25 dag polente, maslo, sol.
Sestavine: 80 dag krompirja, 1 večja konzerva tunine, 4 žlice olja, 2 žlici kisa, sol, poper, 3 žlice nasekljanih kislih kumaric, črne olive, 4 trdo kuhana jajca.
Sestavine: pol srednje velikega ananasa, 1 banana, sok ene limone, 1 jabolko.
Sestavine: 2 zeleni pečeni olupljeni papriki (brez semen), 2 zrela avokada, 1 konček stebelne zelene, 2 mladi čebuli, 2 stroka česna, sok 2 limet, 2 izdolbeni in olupljeni kumari, 3 žlice vinskega kisa, sol, poper ...
Sestavine: 0,5 l sladke smetane, 250 ml sladkega kondenziranega mleka, 2-3 male žličke pravega kakava, sok in lupinica ene limone, malo soli, malo likerja po želji.
Neveljaven email naslov
