V ospredju že tretje izvedbe praznika bo istrska kmečka tržnica olivnega olja in domačih proizvodov, zlasti kulinaričnih mojstrovin iz bledeža (blitve), kot so na primer mulce (krvavice, ki so poleg riža in krvi polnjene tudi z bledežem), sipe z bledežem in polento, fritaja z bledežem (jajčna omleta) ter bledež s krompirjem.
Izbira ni naključna. Padna se namreč ponaša z oljčnimi nasadi, v katerih so nekatera drevesa stara tudi več kot 300 let, po ustnem izročilu pa so domačini prav s prodajo bledeža zbrali sredstva za dokončanje vaškega zvonika leta 1885.
"Praznik je tudi odlična priložnost, da postrežemo jedi iz kakovostnih lokalno pridelanih sestavin, kar je glavni namen našega novega projekta pod naslovom Pridelano v naši Istri," je povedal pred prireditvijo Jadran Furlanič, direktor Turističnega združenja Portorož.
Obiskovalci prireditve bodo lahko za pet evrov kupili paket petih degustacijskih kuponov.
Od pohoda do vaške "fešte"
Prireditev bo ponudila možnosti za številne dejavnosti in zabavo. Že dopoldne bo zaigrala godba na pihala Sv. Lazar iz Boršta, popoldne bodo z zabavnim programom postregla predstava Šavrini in Šavrinke, na vaškem dvorišču si bo mogoče v istrskem narečju ogledati skeče Gledališke skupine Dekani, zvečer pa bodo nastopile klape iz slovenske in hrvaške Istre. Večerni program bodo izvedli v soju bakel, ponujali bodo le domače jedi ter lokalno pridelano vino oz. 'bevando' in brezalkoholne pijače.
V nedeljo bo najprej na vrsti slavnostna maša, ki ji bo sledil blagoslov oljk. Organizirali bodo tudi spremljevalni program s tekmovanjem v briškoli in mori cantadi ter razstavo fotografij Roberta Titana. Oba dneva bodo na voljo brezplačni vodeni ogledi Padne, za oglede pa bosta odprti tudi galerija Božidarja Jakca in cerkev sv. Blaža.
Danes bodo na svoj račun prišli tudi pohodniki in kolesarji. Prvi se bodo podali na osem kilometrov dolg Boškarinov pohod, drugi pa se bodo udeležili Boškarinovega kolesarskega maratona z lažjo (28 km) in težjo (52 km) turo.
Organiziran bo tudi brezplačen avtobusni prevoz iz Pirana.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje