Foto:
Foto:

To preprečite tako, da uporabljate le sveža in kakovostna živila. Narežite jih na čim večje koščke in jih kuhajte v manjši količini vode. Posoda naj bo pokrita.

Živila kuhajte le toliko časa, kot je potrebno. Vodo, v kateri smo jih kuhali, pa uporabite za končno pripravo jedi.