Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Znanstveniki z univerze v Portsmouthu in njihovi kolegi iz Ukrajine so zvarili prvo vodko z izključitvenega območja v Černobilu – in trdijo, da je povsem varna za uživanje.
Sestavine: 30 dag zelenih špargljev, 2 žlici sira maskarpone, 2 žlici parmezana, jajce, sol, poper, paradižnik češnjevec, 1 jajce.
Billy Gould, basist ameriških rokovskih veteranov Faith No More, je zadnji v vrsti zvezdnikov, ki so se odločili na trg lansirati lastno alkoholno pijačo.
Sestavine: 4 baby koruzne storže, 40 g masla, 1 dimljeni brancin, oljčno olje, 1 limona, 1 pomaranča, koromač (zelenje), sol, parmezan.
"Kulinarični James Bond" je izraz, ki mu ugaja. Kristian Brask Thomsen ni človek lažne skromnosti. Uživa v življenju na veliki nogi, večerjah s kaviarjem in šampanjcem v potokih, zabavah v Monte Carlu in vožnjah z zasebnimi letali.
Sestavine za brintonik: 200 ml tekočega jogurta, 4 kepice sladoleda vanilije, 12 osmukanih vejic obmorskega omana (samo lističi), 200 ml gina, 400 ml tonica. Za garniranje: 4 jagode,4 vejice citronske verbene, led.
Sestavine za mošnjičke: 160 g vlečenega testa, 400 g cipljevega fileja, sol, poper, limonin sok, timijan, 50 ml olivnega olja, olje za cvrtje. Sestavine za osočnik: 100 g rukole, sol, poper, 1 česnov strok, 10 ml olivnega olja, 30 g naribanega parmezana.
Sestavine za solato: 300 g mladih, očiščenih lignjev, 200 g krompirja, 80 g rdeče paprike vrste kozji rog, 80 g tolščakaste lobode, sol, poper, olje EDO.
Drožomanija je zajela tudi Slovenijo in Anita Šumer je nedvomno ena tistih, ki je pri nas najbolj izpopolnila umetnost peke kruha z drožmi.
"To je češnja na vrhu torte, ne le za glavnega kuharja, temveč tudi za osebje, ki je ravno tako zaslužno kot lastnik," je o Micehlinovih zvezdicah dejal Gordon Ramsay in okrcal kuharske mojstre, ki zavračajo podeljeno priznanje.
Na vrhu brez presenečenj, pač pa kar presentljiv izbor, ko gre za Ljubljano, bi lahko označili seznam najboljših slovenskih restavracij po izboru ugledne avstrijske vinsko-kulinarične revije Falstaff.
Jezični kuharski mojster Gordon Ramsay v sklopu nove televizijske oddaje spoznava kulinariko eksotičnih krajev. V premierni oddaji je največ pozornosti vzbudil zato, ker se je na njegovem krožniku znašel tudi morski prašiček.
Sestavine: pol kg jagod, pest svežih nasekljanih metinih lističev, dve pesti zdrobljenih metinih lističev, ki smo jih pred tem kratko prevreli, 6 pomaranč (najbolje rdečih), 4 žlice pomarančnega ...
Sestavine: 3 cvetovi bezga, 10 vršičkov mladih kopriv, 1 čajna vrečka hibiskusa za lepo barvo, 1 limona, 1 pomaranča, 5 g mete, led, 3 žlice medu.
Glavni kuhar francoske restavracije La Maison de Bois, Marc Veyrat, zahteva, da njegovo restavracijo umaknejo s seznama restavracij, ki jih ocenjujejo Michelinovi ocenjevalci.
Sestavine za vaflje: 2 skodelici namenske moke, 2 zavitka pecilnega praška, ščep soli, 2 rumenjaka, 2 beljaka, 2 skodelici mleka, 4 jedilne žlice olja, sladkor.
Sestavine: 2 sveža lista zelja ali solate oz. po želji (blitva, radič, vinska trta …). Za podlago: avokado, narezan na rezine, en ali dva korenčka, narezana na palčke ...
Na Televiziji Slovenija bo poleti dišalo po dobrotah sredozemske kuhinje. Pripravili so serijo šestih oddaj o kulinariki Naj vam tekne!, kjer se bosta voditeljici prepuščali poletnemu kulinaričnemu razvajanju.
Neveljaven email naslov
