Predlogi
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Letošnji čokoladni sejem Čokoljana poleg pestre ponudbe čokolade v različnih okusih in oblikah ponuja tudi pester spremljevalni program, v okviru katerega nastaja tudi velika čokoladna slika Ljubljane.
Sestavine za njoke: 6,5 dl mleka, sol, 150 g zdroba, 3 žlice pireja iz pečene rdeče pese, malo oljčnega olja ali 1 žlica masla, 70 g naribanega parmezana, 1 rumenjak.
Sestavine: 500 g zmrznjene ali 1 kg sveže listnate špinače, 50 g riža, 3 jajca, 2 stroka česna, sol, poper, drobnjak, kisla smetana, trši nariban sir.
"Zdi se nam prav, da ohranjamo tradicijo in da tudi zaščitimo ta tipični koroški kruh," je ob prvem vseslovenskem srečanju ljubiteljev peke z drožmi povedala organizatorka srečanja Anita Šumer. Srečanje bo danes v Mislinji.
Sestavine: 1 svinjsko pleče, 1/2 žličke komarčkovih semen, 2 stroka česna, 5 zrn koriandra, sol, poper, limonova lupina, 70 g masla, 2 dl jabolčnega soka, 2 zeleni jabolki.
V blejski kavarni Park so danes postregli 15-milijonto kremno rezino, zato so srečnega gosta, ki jo je naročil, nagradili z dosmrtno zalogo kremšnit.
Rangiranje pic in picerij ni ravno hvaležna tema, saj je okusov skoraj toliko kot vrst pic. In najboljšo picerijo umestiti zunaj Italije zveni tako bogokletno, da se bom vzdržala ocene, da je tokijska Savoy najboljša. Je pa zagotovo zelo blizu popolnosti.
Sestavine: 2 zrela avokada, 2 dl jogurta, 1 limona (sok), 1 pomaranča (sok), 1 večja kumara, 0,3 dl olja, 1 vejica mete, malo popra in soli. Avokado olupimo, narežemo in zmeljemo v mešalniku.
Sestavine: 1 liter zelenjavne jušne osnove, 80 dag cvetače, majhna čebula, por, šopek drobnjaka, 5 dag parmezana, maslo, sol.
Okroglih sto restavracij bo sodelovalo na oktobrskem tednu restavracij, na katerem bo svoja vrata znova odprla tudi večina najboljših. Cena menija je tokrat 19 evrov.
Znani sicilijanski kuhar se je zaradi svojih kuharskih eksperimentov znašel v nasprotju z zakonom: policisti so ga namreč aretirali, potem ko so v preiskavi njegovega doma našli marihuano.
Sestavine: 70 dag manjših očiščenih lignjev, 1 velika pločevinka pelatov (80 dag), 2 dl belega vina, 3 srednje velike čebule, 2 stroka česna, olivno olje, peteršilj, rožmarin, drobtine, 25 dag polente, maslo, sol.
Sestavine: 100 g čičerke, 50 g masla, 50 g sladkorja v prahu, 40 g indijskih oreščkov.
Sestavine: 70 dag različnih gob (jurčki, lisičke, šampinjoni), 1 rdeča paprika, 40 dag stebelne zelene, 2 bučki, 1 rdeča čebula, 2 paradižnika, 2 stroka česna, parmezan, olivno olje, sol, poper.
Sestavine: 40 dag piščančjega fileja, 2 žlici olja, 5 dag parmezana v kosu, 15 dag mocarele, 1 mlada čebulica, 2 večja paradižnika, 8 rezin kruha za toast, sol, poper.
V Ruski dači, vili in kulturnem spomeniku v Zgornjih Gameljnah, ki je po prenovi letos postala tudi turistična in kulinarična atrakcija, so razkrili lastni liniji kaviarja in šampanjca. Tako smo dejansko dobili prvi "slovenski" šampanjec.
Sestavine: 30 dag zorjenega govejega hrbta, 10 kozic, 7 dag sušenega paradižnika, 10 dag kaper, 3 dag pinjol, 5 dag šalotke, 2 dag masla, oljčno olje, koprc, rožmarin, sol, poper, 5 dag polente, 2 ...
Neveljaven email naslov