Pojdite na meni Pojdite na podmeni Pojdite na vsebino Iščite po vsebini

Obvestila

Ni obvestil.

MMC RTVSLO.si TVTelevizija Radio O RTV Slovenija

MMC RTV 365 Radio Televizija mojRTV

Kulinarika

Kulinarika

Gobe z zelenjavo v pečici

Ne pozabimo na začimbe

21. september 2019 ob 13.31 • Ljubljana - MMC RTV SLO

Sestavine: 70 dag različnih gob (jurčki, lisičke, šampinjoni), 1 rdeča paprika, 40 dag stebelne zelene, 2 bučki, 1 rdeča čebula, 2 paradižnika, 2 stroka česna, parmezan, olivno olje, sol, poper.

21. september 2019 ob 13.31
Ljubljana - MMC RTV SLO

Za pripravo jedi lahko uporabimo jurčke in druge vrste gob. Foto: BoBo

Gobe očistimo in narežemo. Papriko, bučki in stebelno zeleno narežemo. Paradižnik, česen in čebulo nasekljamo. Pečico ogrejemo na 210 stopinj Celzija. V ponvi segrejemo 4 žlice olja in popražimo gobe.

Dodamo papriko, stebelno zeleno, bučke, česen in čebulo in dušimo še nekaj minut. Odstavimo in vmešamo še paradižnik. Solimo, popramo. Vse skupaj stresemo v nepregorno posodo. Potresemo z naribanim parmezanom, pokapamo z oljem in za približno 15 minut postavimo v pečico.

Zadnje iz sekcije

Paneton – praznični kruh, obrnjen na glavo vso noč

Paneton – praznični kruh, obrnjen na glavo vso noč

Naj zadiši po praznikih: preprosti in okusni recepti za božične jedi

Naj zadiši po praznikih: preprosti in okusni recepti za božične jedi

Stranpoti Slovenije: Kam se je vredno zapeljati do skritih biserov slovenske gastronomije

Stranpoti Slovenije: Kam se je vredno zapeljati do skritih biserov slovenske gastronomije

Znamenite dunajske stojnice s klobasami postale del Unescove nesnovne kulturne dediščine

Znamenite dunajske stojnice s klobasami postale del Unescove nesnovne kulturne dediščine

Taste Atlas: Najboljša kuhinja je grška; Slovenija na 56. mestu

Taste Atlas: Najboljša kuhinja je grška; Slovenija na 56. mestu

recept gobe zelenjava

Zadnje iz sekcije

Paneton – praznični kruh, obrnjen na glavo vso noč

Paneton – praznični kruh, obrnjen na glavo vso noč

Priprava italijanskega prazničnega kruha panetona traja od dva do tri dni

Naj zadiši po praznikih: preprosti in okusni recepti za božične jedi

Naj zadiši po praznikih: preprosti in okusni recepti za božične jedi

Oddaji Božič z Donalom bosta na sporedu 25. 12. ob 11.05. in 17.25

Stranpoti Slovenije: Kam se je vredno zapeljati do skritih biserov slovenske gastronomije

Stranpoti Slovenije: Kam se je vredno zapeljati do skritih biserov slovenske gastronomije

Znamenite dunajske stojnice s klobasami postale del Unescove nesnovne kulturne dediščine

Znamenite dunajske stojnice s klobasami postale del Unescove nesnovne kulturne dediščine

Taste Atlas: Najboljša kuhinja je grška; Slovenija na 56. mestu

Taste Atlas: Najboljša kuhinja je grška; Slovenija na 56. mestu

Od slovenskih jedi najboljše ocenjena prekmurska gibanica, najslabše kraški zašinek

Kulinarika

Svetovna proizvodnja vina letos najmanjša od leta 1961, Italija znova pred Francijo

Kulinarika Svetovna proizvodnja vina letos najmanjša od leta 1961, Italija znova pred Francijo

V Franciji, sicer največji proizvajalki vina v letu 2023, naj bi se proizvodnja letos zmanjšala za 23 odstotkov

V Cankarjevem domu se je predstavilo 130 vinarjev in kulinarikov; znani so zmagovalci

Kulinarika V Cankarjevem domu se je predstavilo 130 vinarjev in kulinarikov; znani so zmagovalci

600 vinskih vzorcev

Ah, ta leta: Zgodba o vinu

Ah, ta leta Ah, ta leta: Zgodba o vinu

Vinarji opozarjajo na količinsko slabo letino, kakovost pridelanega grozdja pa je izjemna

Gospodarstvo Vinarji opozarjajo na količinsko slabo letino, kakovost pridelanega grozdja pa je izjemna

Zaradi podnebnih sprememb so stari načini kmetovanja vprašljivi

Komentarji(0)

Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje