Festival tudi letos obeta pestro izbiro najrazličnejših dobrot in sladkih pregreh, začinjenih z bogatim kulturnim programom, kuharskimi delavnicami, animacijami in vinskimi degustacijami.

Zmagovalci festivala so sicer že znani - nagrado za najboljšo sladico je prejela portoroška restavracija Rizibizi za svojo "Ni miništra, ma so bobiči", najboljša torta je "Casareccia" podjetja Milord Trade, najboljši muškat pa Muškat 2012 iz kleti Vinakoper.

PROGRAM:
Sobota, 21. 9.:
9.00 - 19.00 Okušanje in prodaja sladkih izdelkov
9.00 - 19.00 Dežela čokolade
9.00 - 19.00 Razstava istrskih sladic
9.00 - 14.00 Slaščičarska delavnica LaGanache: Sladice v čašah (vodi Naser Gashi)
10.00 Alberto Pucer: Vodeno spoznavanje istrskih sladic
11.00 Strokovno predavanje
12.00 Sladka Istra iz vinskih kleti Društva vinogradnikov Slovenske Istre
13.00 Slaščičarska delavnica
15.00 Slaščičarska delavnica: Sladki pozdrav z Bleda – Hotel Triglav Bled
17.00 Slaščičarska delavnica LaGanache (vodi Naser Gashi)
10.00 - 18.00 Pravljična kuhinja čarobnih okusov
10.00 - 18.00 Otroške sladke urice z Društvom prijateljev mladine Koper
9. - 18.00 5. Slikarski ex-tempore in odprti atelje Sladka Istra
14.00 in 17. 00 Igrani prikaz življenja Šavrinke
20.00 Podelitev priznanj Slikarskega ex-tempore Sladka Istra 2013

Nedelja, 22. 9.:
9.00 - 19.00 Okušanje in prodaja sladkih izdelkov
9.00 - 19.00 Dežela čokolade
9.00 - 19.00 Razstava istrskih sladic
9.00 - 14.00 Slaščičarska delavnica LaGanache: Macrons – hit v svetu slaščičarstva (vodi Naser Gashi)
10.00 Alberto Pucer: Vodeno spoznavanje istrskih sladic
11.00 Kuharska delavnica: Tomaž Bevčič – Restavracija Rizibizi, Portorož
13.00 Senzorična delavnica (Društvo za zdravo življenje Manžan)
14.00 Sladice in sladko vino - degustacija
15.00 Strokovno predavanje
16.00 Sladka Istra iz vinskih kleti Društva vinogradnikov Slovenske Istre
17.00 Slaščičarska delavnica
18.00 Sladice in sladko vino Vinakoper - degustacija
10.00 - 18.00 Pravljična kuhinja čarobnih okusov
10.00 - 18.00 Otroške sladke urice z Društvom prijateljev mladine Koper
14.00 in 17. 00 Igrani prikaz življenja Šavrinke
20.00 Zaključek Sladke Istre s torto velikanko