Ni najdenih zadetkov.
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Rezultati iskanja
Sestavine: 2 fileja smuča, malo soli, malo popra, 12 dag polente, pest sesekljanega peteršilja, 12 češnjevih paradižnikov, malo olivnega olja, 5 dag masla, 2 dl mleka, 15 dag mladega čemaža, malo muškatnega oreščka.
File smuča položimo na desko in ga rahlo potolčemo ali stisnemo z dlanjo ter posolimo. File zvijemo in zavijemo v alufolijo. Zvitke položimo v pekač in dodamo zarezane češnjeve paradižnike, ki jih posolimo in namastimo z oljem.
Pečemo v pečici od 15 do 20 minut na 200 stopinj Celzija. Polento zakuhamo v slanem kropu in dodamo sesekljan peteršilj. Na maslu popražimo moko, zalijemo z mlekom, začinimo in dodamo čemaž.
Vse skupaj prevremo in zdrobimo v mešalcu.
V Vidmu so se na Ein Prositu zbrali vsi od Massima Botture do Virgilia Martineza
Na festivalu Ein Prosit vsi – od Massima Botture do Virgilia Martineza
Predvsem azijski kupci drago vino kupijo, a ga pogosto nikoli ne pokusijo, zato je prevaro težko ugotoviti
Trije slovenski vrhunski chefi o razlogih za odprtje še enega konceptualno drugačnega lokala
Primat Italijanov na seznamu najboljših pic sveta
V Andih že tisočletja uživajo morske prašičke
Reportaža s severnega Atlantika
Slovenijo bodo na Malti zastopali Boštjan Volk, Matija Cotič in Pablo Donatio Falcon
Neveljaven email naslov
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje