Pečico ogrejemo na 200 stopinj Celzija. Šampinjone očistimo. Bete odrežemo. Rukolo operemo, osušimo in narežemo.
Gorgonzolo nasekljamo in pretlačimo z vilicami. Zmešamo jo z rukolo, smetano, kislo smetano in gorčico. Začinimo s soljo, poprom in sladko papriko ter nadevamo klobuke šampinjonov.
Zložimo jih na pekač, pokapamo z olivnim oljem in pečemo 10-15 minut. Postrežemo vroče.
Komentarji so trenutno privzeto izklopljeni. V nastavitvah si jih lahko omogočite. Za prikaz možnosti nastavitev kliknite na ikono vašega profila v zgornjem desnem kotu zaslona.
Prikaži komentarje